شیله تبریزی

۱ بهمن ۹۹
۲.۳k
سلام به همه عزیزان پاپیونی امروز یه غذای خوشمزه درست کردم که توی این هوای سرد میچسبه
برای این غذا اول پیاز نگینی روتفت بدید در حدی که نرم وسبک بشه هر چی پیازش بیشتر باشه خوشمزه تر میشه بعد نخود عدس برنج وبلغور خیس خورده وهویج وفلفل دلمه ای خرد شده رو اضافه کنید خدمتتون بگم که هویج وفلفل دلمه ای سلیقه ای هست ومن خودم میریزم خوشمزه میشه بعد آب اضافه کنید وبزارید حدود یک ساعت با حرارت ملایم لعاب بندازه بعد رب ونمک رو اضافه کنیدویک ربع دیگه بزارید تا خوب بجوشد اگه دوست داشتید به غذا آب مرغ اضافه کنید تا طعم بهتری بگیرد.
نوش جان
...